Manfaat Utama Buah dan Sayur
Manfaat Utama Buah dan Sayur
Beberapa orang cenderung mengabaikan manfaat buah dan sayuran yang dibawa ke dalam makanan mereka. Tubuh manusia membutuhkan vitamin dan mineral yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran berfungsi normal. Pada intinya, makanan ini bukanlah manfaat, per kata, tetapi lebih penting untuk menjadi sehat. Direkomendasikan oleh banyak profesional kesehatan dan organisasi kesehatan yang kita konsumsi 7-13 porsi buah dan sayuran setiap hari.
hijau
Buah dan sayuran yang berwarna hijau seperti; brokoli, selada, kubis Brussel, dan kubis, mengandung vitamin dan mineral yang merupakan senyawa anti kanker yang sangat kuat. Terlebih lagi, mereka sangat baik untuk sistem sirkulasi yang membantu melawan penyakit dan membantu menstabilkan suhu tubuh.
Kuning Oranye
Jeruk, persik, nanas, jeruk keprok, atau pepaya adalah contoh buah dan sayuran berwarna kuning / oranye. Makanan-makanan ini membawa antioksidan, yang membantu mengurangi kerusakan sel; mereka juga mencegah penyakit jantung dengan mengurangi peradangan. Manfaat lain dari makanan berwarna ini adalah membantu selaput lendir dan jaringan ikat sehat.
Merah / Ungu / Biru
Buah-buahan dan sayuran yang berwarna merah, ungu, atau biru sangat kaya antioksidan yang mencegah pembekuan darah dan membantu melindungi terhadap penyakit jantung. Makanan ini juga mengandung banyak fotokimia anti penuaan yang menjaga aliran darah. Contoh buah dan sayuran ini meliputi: apel, blackberry, blueberry, cranberry, stroberi, bit, dll.
Buah merah lainnya, seperti tomat dan semangka, mengandung phytochemical yang mengurangi radikal bebas dalam tubuh Anda. Radikal bebas ini dapat menyebabkan kerusakan sel jika mereka bersentuhan dengan mereka sehingga memiliki lebih sedikit dalam sistem Anda adalah hal yang baik. Lycopene sangat membantu dalam mencegah masalah prostat, dan mengurangi efek kerusakan akibat sinar matahari pada kulit, itu juga alasan bahwa buah-buahan ini memiliki warna merah.
Pikirkan tentang membuat salad buah dan / atau sayuran untuk pergi dengan makan malam berikutnya. Cara terbaik untuk mendapatkan porsi sebanyak mungkin adalah membuat salad Anda mengandung berbagai warna. Setiap warna yang Anda masukkan ke dalamnya akan menambahkan nutrisi khusus ke berbagai komponen tubuh Anda.
Ini hanyalah beberapa manfaat yang dihasilkan buah dan sayuran dalam kehidupan kita sehari-hari. Ini juga hanya beberapa alasan mengapa dianjurkan bagi kita untuk mengonsumsi 7-13 porsi buah dan sayuran setiap hari untuk memastikan bahwa kita mempertahankan tubuh yang sehat. Tubuh kita adalah sistem sel yang sangat kompleks yang memerlukan berbagai vitamin dan mineral yang berfungsi dengan baik, efisien, dan bertahan lebih lama.